南房プリン「恋と」
株式会社穴太ホールディングス
千葉県の中央、上総・小糸地区の豊かな自然の中で平飼いで育つかずさ美鶏卵の白い黄身だけを使用し、一つ一つ手作りで製造しております。養鶏場のある地名にあやかり「小糸に恋する」という意味で「恋と」と名付けられました。牛乳とてんさい糖で仕立てた優しい甘さの無添加プリンです。舌触りも非常になめらかで柔らかいタイプのプリンですのでお子様からご高齢の方までどなたでもお召し上がり頂けます。
ぬれせんべいびぃ
株式会社イシガミ
当社「ぬれ煎餅うす味」の一口サイズ。コンパクトサイズですので洋服などに食べかすが付きにくく、仕事場でも旅の途中でも場所を選ばないことから、おやつに人気のぬれ煎餅です。
ぬれてるマンボー
株式会社イシガミ
昭和中期の頃青のり生地に甘辛味を合わせて人気だった「みりん焼き」の味の復刻版です。香ばしく焼き上げたマンボウ型の生地に、醤油と一緒にとろみの強い味噌ダレをつけているため、シャリシャリ感の残るぬれ煎餅です。
ぬれてるマンボー(4枚入り)
株式会社イシガミ
昭和中期の頃青のり生地に甘辛味を合わせて人気だった「みりん焼き」の味の復刻版です。香ばしく焼き上げたマンボウ型の生地に、醤油と一緒にとろみの強い味噌ダレをつけているため、シャリシャリ感の残るぬれ煎餅です。
ぬれ煎餅
株式会社イシガミ
発売当初より昔ながらの味を守りキリッと醤油感の強い濃口です。厚手の生地を香ばしく焼き上げ職人の手仕事で秘伝の醤油をつけています。お米本来の美味しさが味わえる中心部分と、しっとりと醤油が染み込んだ柔らかな部分のハーモニーをお楽しみください。
ぬれ煎餅(4枚入)
株式会社イシガミ
発売当初より昔ながらの味を守りキリッと醤油感の強い濃口です。厚手の生地を香ばしく焼き上げ職人の手仕事で秘伝の醤油をつけています。お米本来の美味しさが味わえる中心部分と、しっとりと醤油が染み込んだ柔らかな部分のハーモニーをお楽しみください。
ぬれ煎餅うす味
株式会社イシガミ
当社濃口に比べしょっぱさを控えたぬれ煎餅うす味です。厚手の生地を香ばしく焼き上げ職人の手仕事で秘伝の醤油をつけています。お米本来の美味しさが味わえる中心部分と、しっとりと醤油が染み込んだ柔らかな部分のハーモニーをお楽しみください。
ぬれ煎餅うす味(5枚入)
株式会社イシガミ
当社濃口に比べしょっぱさを控えたぬれ煎餅うす味です。厚手の生地を香ばしく焼き上げ職人の手仕事で秘伝の醤油をつけています。お米本来の美味しさが味わえる中心部分と、しっとりと醤油が染み込んだ柔らかな部分のハーモニーをお楽しみください。
ぬれ煎餅味くらべ
株式会社イシガミ
当社ぬれ煎餅シリーズ「定番・うす味・まろやか・マンボー」の4種類各1枚づつを和紙で包んだプチギフト。お土産品として、または味くらべをしたい方に人気なぬれ煎餅の詰め合わせ品です。
ぷくぷくマンボー
株式会社イシガミ
当社「ぬれてるマンボー」の一口サイズ。コンパクトサイズですので洋服などに食べかすが付きにくく、仕事場でも旅の途中でも場所を選ばないため、おやつに人気のぬれ煎餅です。
まろやかぬれ煎餅
株式会社イシガミ
「子供に食べさせても安心なぬれ煎餅」をの声から生まれたまろやかぬれ煎餅。こんがりと焼いた素焼きで食べても美味しい生地に化学調味料不使用の甘口仕立ての醤油をくぐらせたやさしい甘さのぬれ煎餅です。
まろやかぬれ煎餅(4枚入)
株式会社イシガミ
「子供に食べさせても安心なぬれ煎餅」をの声から生まれたまろやかぬれ煎餅。こんがりと焼いた素焼きで食べても美味しい生地に化学調味料不使用の甘口仕立ての醤油をくぐらせたやさしい甘さのぬれ煎餅です。
い鐵揚げ(しょうゆ)
いすみ鉄道株式会社
しっとりとした食感が人気のい鐵揚げは、10年以上続くロングセラー商品です。工場はラッキーマヨネーズで人気の㈱三真さんで製造。親しみのあるしょうゆ味は、お子様からお年寄りまで楽しめます。
からしマヨネーズピーナッツ
株式会社生形商店
からしとマヨネーズでピリ辛なピーナッツです。千葉県八街産の落花生にからしとマヨネーズをコーティングしました。マヨネーズが効いたお酒におつまみにもピッタリな味わいです。
フィナンシェラスク(ピーナッツ)
社会福祉法人父の樹会おおぞら園
おおぞら園で人気のピーナッツフィナンシェを使ったラスクです。ピーナッツフィナンシェをさらに低温で2時間焼き上げて、カリカリの食感と香ばしさ、濃縮したピーナッツの旨みをつめ込んだラスクに仕上げました。
山武の海の塩フィナンシェ
社会福祉法人父の樹会おおぞら園
九十九里海岸のカルシウムがとても豊富な海水を使用し、機械を使わず、昔ながらの伝統の製法で作られた粗塩を使用してしています。特徴でもある自然塩の持つ甘みと旨味が、おおぞら園のこだわりフィナンシェをよりいっそう引き立てます。
千葉を詰め込んだピーナッツフィナンシェ
社会福祉法人父の樹会おおぞら園
千葉県産落花生×千葉市産ハチミツ×知的に障がいを持った仲間たち たくさんの人が関わって「千葉を元気にしたい!」という想いをこめて丁寧に焼きあげた、ピーナッツの芳醇な香りとしっとりさで人気のフィナンシェです。国産小麦粉、国産バターを100%使用、保存料、合成着色料等の添加物を一切使用しておりません。
味噌フィナンシェ
社会福祉法人父の樹会おおぞら園
創業明治20年のヤマニ味噌(佐倉市)の千葉県産の原料にこだわった「ちばの恵」を使用。ほんのり薫る味噌が特徴のフィナンシェです。木桶仕込み、天地返し、種味噌仕込み、脱皮大豆使用した半煮半蒸製法など、ヤマニ味噌のこだわりをとことん詰め込んだ味噌と、おおぞら園の焼き菓子へのこだわりがコラボした商品です。
おいも先生 4個入袋
株式会社オランダ家
千葉県産さつま芋(紅あづま)100%使用。
ほくほくと甘い、千葉県産の紅あづまを使用した自家製の芋餡を、ソフトな薄皮で優しく包んだしっとり柔らかな和風のスイートポテト。シナモンをアクセントに使用しております。
おいも先生 単品
株式会社オランダ家
千葉県産さつま芋(紅あづま)100%使用。
ほくほくと甘い、千葉県産の紅あづまを使用した自家製の芋餡を、ソフトな薄皮で優しく包んだしっとり柔らかな和風のスイートポテト。シナモンをアクセントに使用しております。
楽花生パイ 4個入袋
株式会社オランダ家
千葉県産落花生100%使用。
千葉県産落花生の蜜煮入り特製餡を、発酵バターたっぷりのパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。
ポイント:オーブントースターで30秒ほど温めてお召し上がりいただくとさらにおいしくいただけます。
楽花生パイ 単品
株式会社オランダ家
千葉県産落花生100%使用。
千葉県産落花生の蜜煮入り特製餡を、発酵バターたっぷりのパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。
ポイント:オーブントースターで30秒ほど温めてお召し上がりいただくとさらにおいしくいただけます。
黒豆の生カステラ
有限会社金田屋
『菓子というより、日本料理です。』余分な風味を加えて美味しすぎてはいけないという職人のこだわりからできた逸品であり、豆の持ち味を最大限に活かす、その為だけに吟味された材料、大地の恵みに感謝して頂という日本料理の心で作られています。千葉県栄町の特産品である丹波種黒大豆『どらまめ』を2日間かけて丁寧に炊き上げ、新鮮な卵と牛乳をたっぷりと使用したしっとりした食感に仕上げました。真空包装にしてありますので、お持ち歩き(10時間程)可能です。その後は冷蔵にて保存をお願いします。冷凍保存にて、半解凍でも大変美味しく召し上がって頂けます。
黒豆の生カステラ(抹茶)
有限会社金田屋
千葉県栄町の特産品である丹波種黒大豆『どらまめ』を2日間かけて丁寧に炊き上げ、新鮮な卵と牛乳をたっぷりと使用したしっとりした食感に仕上げました。抹茶を入れ奥深い味わいとなっております。真空包装にしてありますので、お持ち歩き(10時間程)可能です。その後は冷蔵にて保存をお願いします。冷凍保存にて、半解凍でも大変美味しく召し上がって頂けます。
落花生の生カステラ
有限会社金田屋
千葉県産の落花生で煮豆に適した『ナカテユタカ種』を使用し、落花生の風味華やぐ逸品に仕上げております。新鮮な卵と牛乳で優しく焼き上げ持ち歩き(10時間程)可能です。その後は冷蔵にて保存をお願いします。冷凍保存にて、半解凍でも大変美味しく召し上がって頂けます。
大学芋(愛小町)
株式会社川小商店
愛小町は2014年に品種登録されたサツマイモです。糖度が高く、サツマイモ本来の風味が強いのが特徴。しっとりとした口当たりの新しいおいしさをお楽しみください。千葉県香取市の自社農場で栽培しております。
一途なのり天
特定非営利活動法人 木更CoN
東京湾の江戸前海苔は、香りの強さと甘みが特徴。魅力的なフレイバーの味ではなく、ちゃんと海苔の味がする薄めの味付けにこだわっています。木更津総合高校の美術部・書道部が商品名を命名し、パッケージをデザインしました。千葉県産の海苔は平成18年に千葉県が新設した「千葉ブランド水産物認定品」に選ばれるなど、地域を代表する水産資源です。都内高級料亭や寿司店でも愛されるなど、ファンの多い銘品ながら、近年漁獲量の減少により希少価値が高くなっています。地元漁師さん全面協力のもと、100%千葉県産海苔を使いつつ手に届く価格で商品化しました。加工品用ランクの海苔ではなく、今シーズン収穫されたばかりの生でも食べられる品質の海苔を使用しています。
華華10枚
株式会社喜八堂
通常の煎餅と違い、上質な千葉県産の炊飯米を100%使用し醤油は千葉県野田産の生のお醤油を使用、また海苔には千葉県富津沖の江戸前のりを使用しております。化学調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の添加物を使用していません。現在ではほとんど流通していない貴重な煎餅です。ラジオベイFMやJ-COM、雑誌BRUTUSやdancyu等、数々のメディアでもご紹介頂いております。
喜八ざらめ
株式会社喜八堂
通常の煎餅と違い、上質な千葉県産の炊飯米を100%使用し醤油は千葉県野田産の生のお醤油を使用しております。化学調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の添加物を使用していません。現在ではほとんど流通していない貴重な煎餅です。ラジオベイFMやJ-COM、雑誌BRUTUSやdancyu等、数々のメディアでもご紹介頂いております。
喜八のり
株式会社喜八堂
通常の煎餅と違い、上質な千葉県産の炊飯米を100%使用し醤油は千葉県野田産の生のお醤油を使用、また海苔には千葉県富津沖の江戸前のりを使用しております。化学調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の添加物を使用していません。現在ではほとんど流通していない貴重な煎餅です。ラジオベイFMやJ-COM、雑誌BRUTUSやdancyu等、数々のメディアでもご紹介頂いております。
職人手焼きおこげ
株式会社喜八堂
通常の煎餅と違い、上質な千葉県産の炊飯米を100%使用し醤油は千葉県野田産の生のお醤油を使用しております。化学調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の添加物を使用していません。また砂糖すら使用しておりません。ラジオベイFMやJ-COM、雑誌BRUTUSやdancyu等、数々のメディアでもご紹介頂いております。おこげの香ばしさがたまりません。
職人手焼きしょうゆ
株式会社喜八堂
通常の煎餅と違い、上質な千葉県産の炊飯米を100%使用し醤油は千葉県野田産の生のお醤油を使用しております。化学調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の添加物を使用していません。また砂糖すら使用しておりません。ラジオベイFMやJ-COM、雑誌BRUTUSやdancyu等、数々のメディアでもご紹介頂いております。喜八堂の基本中の基本の手焼きせんべいです。
職人手焼きせん太郎
株式会社喜八堂
通常の煎餅と違い、上質な千葉県産の炊飯米を100%使用し醤油は千葉県野田産の生のお醤油を使用しております。化学調味料不使用、保存料不使用、着色料不使用の添加物を使用していません。また砂糖すら使用しておりません。ラジオベイFMやJ-COM、雑誌BRUTUSやdancyu等、数々のメディアでもご紹介頂いております。少し濃口の煎餅です。
千葉落花生サブレ(5枚入)
有限会社くらうど
最高品種、千葉県産落花生半立種の刻みを入れた、バター風味豊かな生地に、半立種落花生を乗せ、千葉県の形で抜き、梨・県の魚鯛・県の花菜の花・犬吠埼灯台・成田航空の押印をしてさっくり焼き上げました。
千葉落花生パイ
有限会社くらうど
最高品種、千葉県産落花生半立種を白ざら糖で甘煮にし、千葉県産落花生ペースト、千葉大学産蜂蜜、白あんを加え炊き上げ、パイ生地で包み上げました。落花生をしっかり味わえる品です。
さつまいもチップス ポリポ (塩レモン味)
株式会社グリーンポート・エージェンシー
千葉県香取市名産のさつまいもを丁寧に素揚げしてチップスにし、世界の味とマリアージュさせました。
<Solty Lemon味>
成田空港周辺地域のさつまいもブランド「TADANE」を使用した味わい豊かなさつまいもをていねいに素揚げし、レモンのさわやかな酸味と塩味があとひくおいしさに仕上げました。
さつまいもチップス ポリポ (トリュフ味)
株式会社グリーンポート・エージェンシー
千葉県香取市名産のさつまいもを丁寧に素揚げしてチップスにし、世界の味とマリアージュさせました。
<Truffle味>
袋を開けた瞬間トリュフの香りがフワッと漂います。程よい塩味の中に、さつまいも自体の甘味も感じられ、お酒のお供にも最適です。
さつまいもチップス ポリポ (ハニーバター味)
株式会社グリーンポート・エージェンシー
千葉県香取市名産のさつまいもを丁寧に素揚げしてチップスにし、世界の味とマリアージュさせました。
<Honey&Butter味>
一口食べると、はちみつの優しい香りと、バターの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
おやつにぴったりの人気フレーバーです。
千葉の恵み・カッサータ
Gelateria Sumi-ya
千葉の恵み・カッサータはイタリア、シチリア島の氷菓「カッサータ」を、千葉県産の食材で添加物を入れずに手作りしたものです。
ベースには、生乳の本来の美味しさを活かすため、低温殺菌した館山産牧場ミルクを使用。千葉県産のピーナッツとドライフルーツを入れ込むため、香ばしさとフルーツの果実感が口の中に広がります。ピーナッツは塩茹でした「おおまさり」をローストしてキャラメライズしました。いちごと梨をドライフルーツにすることで、フルーツの甘みと酸味、美味しさと栄養が凝縮しています。規格外ではじかれた果実を使用することで食品ロスの削減にも貢献します。
寝た芋けんぴ 青のり
株式会社芝山農園
さつまいもは宗教もアレルギーも関係のなく、すべての方に楽しんでいただける万能食品です。栄養価も豊富で老若男女すべての方に楽しんでいただけるよう手軽なお菓子に作りました。
寝た芋けんぴ 甘味
株式会社芝山農園
さつまいもは宗教もアレルギーも関係のなく、すべての方に楽しんでいただける万能食品です。栄養価も豊富で老若男女すべての方に楽しんでいただけるよう手軽なお菓子に作りました。
寝た芋けんぴ 塩味
株式会社芝山農園
さつまいもは宗教もアレルギーも関係のなく、すべての方に楽しんでいただける万能食品です。栄養価も豊富で老若男女すべての方に楽しんでいただけるよう手軽なお菓子に作りました。
寝た芋ちっぷ
株式会社芝山農園
さつまいもは宗教もアレルギーも関係のなく、すべての方に楽しんでいただける万能食品です。栄養価も豊富で老若男女すべての方に楽しんでいただけるよう手軽なお菓子に作りました。
寝た干し芋
株式会社芝山農園
芝山農園は熟成にこだわり、収穫後オリジナル定温貯蔵庫にてさつま芋を急速熟成させます。その中から熟成が進んだものを選別し干し芋にします。リピート率の高い甘みの強い干し芋に仕上げております。
CYOBi(チョビ)~ボトルに入った3層のチーズケーキ~
株式会社ジビショウ
瓶の蓋を開けるとふわふわのチーズクリーム、中はザクザクのクッキー、一番下に濃厚ベイクドチーズケーキが敷き詰められた3層の瓶入りチーズケーキです。上部のチーズクリームは千葉県いすみ市の牧場で作られた希少な「フロマージュ・ブラン」を使用しており、フレッシュでありながらも濃厚な味わいでフワフワの口当たりです。真ん中はザクザクのクッキーでチーズケーキらしさが感じられ、下部のベイクドチーズケーキは千葉県袖ケ浦市のブランド卵「ぷりんセス・エッグ」の良さを引き出した、洗練された濃厚な味わいで舌触りも滑らか。まずはそれぞれをお楽しみいただき、3層のマリアージュを最後までお楽しみいただけます。
KINUNOWAチーズケーキ(プレーン)
株式会社ジビショウ
このチーズケーキは生地を滑らかにするために、2度も手濾ししています。だからふわふわでしっとりした口当たり。なのにまるでベイクドチーズケーキのような濃厚な味わいとチーズの香り。本格スフレチーズケーキです。食品添加物は無添加でカロリーも低く、お子様からご年配の方までの多くのお客様にお召し上がりいただいております。千葉県市原市では15年間以上地元の皆様に愛され続けているロングセラー商品で、マスコミにも「チーズケーキの美味しい店」として何度も取り上げていただき話題になりました。
瓶入りレアチーズケーキ ブルーベリー
株式会社ジビショウ
瓶の蓋を開けるとふわふわでほんのりブルーベリー味の爽やかなチーズクリーム、中は果実味たっぷりのブルーベリージュレ、一番下には滑らかなレアチーズケーキが敷き詰められた3層の瓶入りレアチーズケーキです。酸味と甘みのバランスが絶妙で、間のフルーツジュレが味わいを華やかに変えてくれます。まずはそれぞれをお楽しみいただき、3層のマリアージュを最後までお楽しみいただけます。
とろなまチョコ
信栄開発株式会社
2022年ファイナルクーヘン総選挙にてグランプリを受賞したバウムクーヘンです。濃厚なチョコレートムースはとろっと口の中でとろけ、まるでチョコレートフォンデュのような味わいです。
ぬれ揚げ煎 かつおとうめ味
株式会社新倉
弊社は安房鴨川に創業明治39年から営んでいる老舗米屋です。精米する時に商品価値の満たない小さなお米や割れたお米など、米粉にして再利用しようと考えました。食材ロスゼロを目指して!「米屋新蔵」は、ちばSGDsパートナー企業です。千葉のお米と地元安房鴨川のブランドかつおぶしを使いました。しっとりなのにさっくり、新食感・千葉新名物の「ぬれ揚げ煎」です。
ぬれ揚げ煎 ひじきとごぼう風味
株式会社新倉
弊社は安房鴨川に創業明治39年から営んでいる老舗米屋です。精米する時に商品価値の満たない小さなお米や割れたお米など、米粉にして再利用しようと考えました。食材ロスゼロを目指して!「米屋新蔵」は、ちばSGDsパートナー企業です。千葉のお米と地元安房鴨川のブランドひじきを使いました。しっとりなのにさっくり、新食感・千葉新名物の「ぬれ揚げ煎」です。
ぬれ揚げ煎 和風チーズカレー風味
株式会社新倉
弊社は安房鴨川に創業明治39年から営んでいる老舗米屋です。精米する時に商品価値の満たない小さなお米や割れたお米など、米粉にして再利用しようと考えました。食材ロスゼロを目指して!「米屋新蔵」は、ちばSGDsパートナー企業です。しっとりなのにさっくり、新食感・千葉新名物の「ぬれ揚げ煎」です。
須藤牧場 ジャージー牛乳アイス 厳選ミルク
株式会社須藤牧場
着色料・香料・卵不使用。
千葉県須藤牧場の放牧場で健やかに育ったジャージー牛のミルクをふんだんに使用。濃厚かつ滑らかな味わいが魅力です。
ジャージー牛のミルクは、他の種類のミルクと比較してクリーム分が多く、その結果、アイスクリームは自然にクリーミーな食感と深い風味を持つことになります。須藤牧場ではしぼりたてのミルクを自社プラントで丁寧にアイスへ加工しています。最上級のマシンと独自の製法により、アイスクリームの滑らかさと風味を最大限に引き出しています。
ひめピー
有限会社成光商会
落花生は、地元千葉県を代表する最高級品種である“千葉半立”のみを使用、等級(サイズ)は、味が凝縮され、おいしいとされる小粒である4等に限定して使用しております。一般的にはマーガリンが使用されていますが、バターは、風味を高めるため、北海道産発酵バターを使用しております。当商品は、ラインナップの中でも、自宅消費用の簡易パッケージであり、最もコストパフォーマンスが高い位置付けです。また、サスティナビリティ(持続する地球環境)を志向、パッケージにはバイオマス対応インクを使用致しております。
大吉豆 ミックス(6袋パック)
有限会社成光商会
塩バター味について、落花生は、地元千葉県を代表する最高級品種である“千葉半立”のみを使用、等級(サイズ)は、味が凝縮され、おいしいとされる小粒である4等に限定して使用しております。一般的にはマーガリンが使用されていますが、バターは、風味を高めるため、北海道産発酵バターを使用しております。落花生甘納豆についても、最高級品種である“千葉半立”のみを使用しております。このミックス商品はお客様のご要望から生まれたものでございます。
大吉豆 塩バター味(6袋パック)
有限会社成光商会
落花生は、地元千葉県を代表する最高級品種である“千葉半立”のみを使用、等級(サイズ)は、味が凝縮され、おいしいとされる小粒である4等に限定して使用しております。一般的にはマーガリンが使用されていますが、バターは、風味を高めるため、北海道産発酵バターを使用しております。当商品は、お客様のご要望から生まれた商品でございまして、贈答用ラインナップに対し、お気軽にお手に取って頂けるパッケージとなっております。
大吉豆 落花生甘納豆(6袋パック)
有限会社成光商会
落花生は、地元千葉県を代表する最高級品種である“千葉半立”のみを使用。また、等級(サイズ)は、見栄えも考慮、塩バター味より大きいサイズを使用しております。なお、長年の取引により、落花生の一大産地である八街市の農家からの調達ルートを確立、安定した供給を可能としております。当商品は、お客様のご要望から生まれた商品でございまして、贈答用ラインナップに対し、お気軽にお手に取って頂けるパッケージとなっております。
落花生甘納豆
有限会社成光商会
落花生は、地元千葉県を代表する最高級品種である“千葉半立”のみを使用。また、等級(サイズ)は、見栄えも考慮、塩バター味より大きいサイズを使用しております。なお、長年の取引により、落花生の一大産地である八街市の農家からの調達ルートを確立、安定した供給を可能としております。当商品は、ラインナップの中でも、自宅消費用の簡易パッケージであり、最もコストパフォーマンスが高い位置付けです。また、サスティナビリティ(持続する地球環境)を志向、パッケージにはバイオマス対応インクを使用致しております。
ちばビス(千葉県産落花生)
株式会社ZEPHYRS
千葉県成田市の石井さんが作られている無農薬の落花生。40年にも渡り、農薬を使わない畑で作られた本物の落花生です。しっかりと焼き上げるビスコッティに合わせて、少しやわらかく粒の大きな『中手豊(なかてゆたか)』と『郷の香(さとのか)』を使用しています。Binasceのビスコッティはイタリアフィレンツェで培ったレシピをベースに製造しており、極少量ではありますがベーキングパウダーを使用しています。当店では可能な限り安全であるものを使いたいと考え、『アルミニウム無添加(アルミフリー)』ならびにベーキングパウダーの原料の一部であるコーンスターチに関しても『遺伝子組み換えではない』商品を使用し、小麦粉も国産100%を使用しています。料理雑誌「料理王国」にて「料理王国100選 2020」選定商品。うみほたる売店にて販売中。
ちばビス(黒糖&落花生)
株式会社ZEPHYRS
千葉県成田市の石井さんが作られている無農薬の落花生。40年にも渡り、農薬を使わない畑で作られた本物の落花生です。しっかりと焼き上げるビスコッティに合わせて、少しやわらかく粒の大きな『中手豊(なかてゆたか)』と『郷の香(さとのか)』を使用しています。Binasceのビスコッティはイタリアフィレンツェで培ったレシピをベースに製造しており、極少量ではありますがベーキングパウダーを使用しています。当店では可能な限り安全であるものを使いたいと考え、『アルミニウム無添加(アルミフリー)』ならびにベーキングパウダーの原料の一部であるコーンスターチに関しても『遺伝子組み換えではない』商品を使用し、小麦粉も国産100%を使用しています。料理雑誌「料理王国」にて「料理王国100選 2020」選定商品。うみほたる売店にて販売中。
ちばビス(珈琲&カシス)
株式会社ZEPHYRS
千葉県成田市の石井さんが作られている無農薬の落花生。40年にも渡り、農薬を使わない畑で作られた本物の落花生です。しっかりと焼き上げるビスコッティに合わせて、少しやわらかく粒の大きな『中手豊(なかてゆたか)』と『郷の香(さとのか)』を使用しています。Binasceのビスコッティはイタリアフィレンツェで培ったレシピをベースに製造しており、極少量ではありますがベーキングパウダーを使用しています。当店では可能な限り安全であるものを使いたいと考え、『アルミニウム無添加(アルミフリー)』ならびにベーキングパウダーの原料の一部であるコーンスターチに関しても『遺伝子組み換えではない』商品を使用し、小麦粉も国産100%を使用しています。料理雑誌「料理王国」にて「料理王国100選 2020」選定商品。うみほたる売店にて販売中。
松戸レモン
株式会社ZEPHYRS
経営販売品としてレモンの収穫最北限とされる松戸市内の鵜殿シトラスファームさんのマイヤーレモン「優レモン」を使用したレモンケーキ。皮の果汁も余すところなく贅沢に使用しました。松戸市ふるさと納税返礼品としても人気があります。
しっとりチーズケーキ
株式会社タルブ
オーストラリア産クリームチーズをじっくりと1時間以上低温で焼き上げたチーズケーキ。濃厚なチーズのおいしさを引き出しました、土台にはグラハムクッキーを千葉県産牛乳を混ぜて砕き敷き詰めました。
幕張スイーツ 昆陽
株式会社タルブ
千葉県産紅あずまを使用。制作工程の中で3度の裏ごしをすることでなめらかなくちどけを実現しました。また、サツマイモのおいしさをより引き出すための生クリームを加えて焚き上げ白あんと合わせました。サツマイモ餡の中にクリームチーズを入れることでサツマイモの甘さのバランスをとりました。千葉市食のブランド「千」の認定を受けることができました。テレビ、ラジオにも取り上げていただいています。
まずい棒 コーンポタージュ味
銚子電気鉄道株式会社
電車運行存続のためスナック菓子「まずい棒」を買って下さい!!
まずいものをお客様に販売する訳にはいきませんので正直、美味しいです。
2018年8月3日(破産の日)より販売を開始したところ、ご好評いただきまして、おかげ様で累計400万本を突破いたしました。皆様のお力添えのおかげと深く感謝しております。
銚子電鉄のぬれ煎餅(青のうす口味・5枚入)
銚子電気鉄道株式会社
このぬれ煎餅は、鉄道を守るために作られた商品で銚子電鉄の自社工場で毎日焼いています。醤油タレをしみ込ませて作るので独特のしっとりした食感が特徴です。青のうす口味は醤油の辛さを抑えダシの美味しさを存分に生かした味となっております。
銚子電鉄のぬれ煎餅(赤の濃い口味・5枚入)
銚子電気鉄道株式会社
このぬれ煎餅は、鉄道を守るために作られた商品で銚子電鉄の自社工場で毎日焼いています。醤油タレをしみ込ませて作るので独特のしっとりした食感が特徴です。銚子特産醤油の旨みを活かした濃い口味となっております。
銚子電鉄のぬれ煎餅(緑のあま口味・5枚入)
銚子電気鉄道株式会社
このぬれ煎餅は、鉄道を守るために作られた商品で銚子電鉄の自社工場で毎日焼いています。醤油タレをしみ込ませて作るので独特のしっとりした食感が特徴です。緑のあま口味は醤油に甘みを加え、お子様にも食べやすい優しい味となっております。
チョコたっぷりしみこみ東金いちご
東金元気づくり株式会社
千葉県東金市産の完熟いちごをフリーズドライにして、たっぷりのホワイトチョコを中までじっくりしみ込ませました。
ちょっとしたギフトにも最適な、東金いちごの特別な味わいをお楽しみください。
東金産小麦使用 千葉県産有機さつまいもケーキ
東金元気づくり株式会社
千葉県産有機さつまいもをペーストにし生地にたっぷり練りこみました。やさしい甘さとほんのりラム酒の香りです。千葉県地域食品産業連携プロジェクト(LFP)商品です。
東金産米粉クッキー(チーバベリー)
東金元気づくり株式会社
千葉県のオリジナル品種のいちご「チーバベリー」を練りこんだ東金市産の米粉を100%使用のクッキーです。米粉らしいホロホロとした口ほどけの良い食感と柔らかな甘みが特徴です。
ティータイムのお供にどうぞご利用くださいませ。
藍心道 小江戸サブレ(落花生/プレーン)小缶
株式会社虎屋菓子舗
小江戸サブレは米粉とさつま芋粉末を使用したさっくさく食感の一口大サブレです。小麦を使用していないグルテンフリーの商品です。落花生は厳選された素材と千葉県産を使用しています。香取神宮の御撤下品としても使われている商品です。職人が1つ1つ手絞りで形を整え丁寧に焼き上げました。当店のお菓子は縁起菓子として昔から佐原商人に愛されています。
ちばのこだわりプリン(ピーナッツ味)
株式会社菜の花エッグ
千葉県を代表する県産品である牛乳と卵、そして木更津の老舗落花生専門店が丁寧に仕上げた手作り濃厚ピーナッツペースト(千葉半立種)を主原料にし、隠し味に九十九里浜産の天日塩を原材料に使用した、千葉の味をたっぷり感じられるこだわりのプリンとなっています。
サクッと絶品千葉生姜
成田食料株式会社
スライスした生姜を衣につけ油調しているもので他ではなかなか見られない珍しいお菓子となっている為、おうち土産やご友人のお土産として注目度が高い商品になります。緑茶やホットミルク、コーヒー、紅茶などお茶のお供としてなんでも合います。ご家族とのおやつタイムや、ご友人とのお茶会などでお好みのお茶とご一緒にお楽しみ下さい。
ちいずさぶれ(単品)
有限会社ピース製菓
日本酪農発祥の地とされる南房総にちなんで作られたチーズ風味のサブレ。フレッシュバターをたっぷり使用したコクのある美味しさとサクサク食感をお楽しみください。当店において年間通じて一番の売れ筋のロングセラー商品で、館山土産としてご愛顧いただいております。チーズ風味といってもクセはなく、程よい甘さがあって万人受けする素朴な美味しさです。
びわのしずく(5個入り)
有限会社ピース製菓
種を除いたびわの果実を使用し、一口サイズのゼリーに仕上げました。ゼリーならではのはじけるようなみずみずしさと、びわの甘酸っぱい風味がお口いっぱいに広がり、絶妙なハーモニーを奏でます。冷やしてお召し上がり下さい。
びわのしずく(単品)
有限会社ピース製菓
種を除いたびわの果実を使用し、一口サイズのゼリーに仕上げました。ゼリーならではのはじけるようなみずみずしさと、びわの甘酸っぱい風味がお口いっぱいに広がり、絶妙なハーモニーを奏でます。冷やしてお召し上がり下さい。
びわ最中(5個入り)
有限会社ピース製菓
特産の南房総産のびわと白あんを炊き合わせた特製の「びわ餡」をたっぷり詰めました。コロンとしたびわの形が可愛いロングセラーの最中です。甘すぎず、びわの風味豊かなフルーティーな美味しさが人気で、全国的にも大変珍しい商品です。形も個包装も本物のびわそっくりにこだわった自信作で、60余年前から変わらぬ製法で手作業にて丁寧にお作りしています。
びわ最中(単品)
有限会社ピース製菓
特産の南房総産のびわと白あんを炊き合わせた特製の「びわ餡」をたっぷり詰めました。コロンとしたびわの形が可愛いロングセラーの最中です。甘すぎず、びわの風味豊かなフルーティーな美味しさが人気で、全国的にも大変珍しい商品です。形も個包装も本物のびわそっくりにこだわった自信作で、60余年前から変わらぬ製法で手作業にて丁寧にお作りしています。
ごまざらめ
手焼き あられ・せんべい処 福屋
当店で焼き上げた商品は全て、特選備長炭を用いた炭火で一枚一枚丹念に手焼きにて焼き上げております。
その中でも「しっとりやわらか ざらめ」は不動の一番人気の商品です。
県内・国内はもちろん海外からの注文をいただいており毎月3万枚ほど生産をしても製造が追いつかないほどです。
普通のざらめ煎餅とは味・食感が大きく異なり、秘伝のたれ・製法にて仕上げた当品はざらめ砂糖がこぼれ落ちない点も大きな特徴です。
生地に黒ごまを練りこんだ気品高い「ごまざらめ」も是非ご賞味くださいませ。
お米本来旨み、醤油の気品高い香り、甘さとの絶妙なバランス、「しっとらやわらか」でさくっと幸せな食感は「ここでしか買えない逸品」です。
ざらめ食べ比べ
手焼き あられ・せんべい処 福屋
当店で焼き上げた商品は全て、特選備長炭を用いた炭火で一枚一枚丹念に手焼きにて焼き上げております。
その中でも「しっとりやわらか ざらめ」は不動の一番人気の商品です。
県内・国内はもちろん海外からの注文をいただいており毎月3万枚ほど生産をしても製造が追いつかないほどです。
普通のざらめ煎餅とは味・食感が大きく異なり、秘伝のたれ・製法にて仕上げた当品はざらめ砂糖がこぼれ落ちない点も大きな特徴です。
生地に黒ごまを練りこんだ気品高い「ごまざらめ」も是非ご賞味くださいませ。
お米本来旨み、醤油の気品高い香り、甘さとの絶妙なバランス、「しっとらやわらか」でさくっと幸せな食感は「ここでしか買えない逸品」です。
炭火焼 しっとりざらめ せんべい
手焼き あられ・せんべい処 福屋
当店で焼き上げた商品は全て、特選備長炭を用いた炭火で一枚一枚丹念に手焼きにて焼き上げております。
その中でも「しっとりやわらか ざらめ」は不動の一番人気の商品です。
県内・国内はもちろん海外からの注文をいただいており毎月3万枚ほど生産をしても製造が追いつかないほどです。
普通のざらめ煎餅とは味・食感が大きく異なり、秘伝のたれ・製法にて仕上げた当品はざらめ砂糖がこぼれ落ちない点も大きな特徴です。
お米本来旨み、醤油の気品高い香り、甘さとの絶妙なバランス、「しっとらやわらか」でさくっと幸せな食感は「ここでしか買えない逸品」です。
おいしいいちご牛乳プリン
富士正食品株式会社
古谷乳業の千葉県産牛乳を100%使用して作りましたいちご牛乳プリンです。食後のデザートに、おやつにお勧めです。冷やして召し上がりますと、一層おいしくなります。
おいしいコーヒー牛乳プリン
富士正食品株式会社
古谷乳業の千葉県産牛乳を100%使用して作りましたコーヒー牛乳プリンです。食後のデザートに、おやつにお勧めです。冷やして召し上がりますと、一層おいしくなります。
おいしい牛乳プリン
富士正食品株式会社
古谷乳業の千葉県産牛乳を100%使用して作りました牛乳プリンです。牛乳の味わいが口の中に広がります。食後のデザートに、おやつにお勧めです。冷やして召し上がりますと、一層おいしくなります。
JALアグリポート いもけんぴ オニオンコンソメ味
株式会社藤屋
自社農園をはじめとする、千葉県産の「紅あずま」を使用して作りました。JAL機内の定番ドリンク「コンソメスープ」を掛け合わせました。素材の持つ素朴な食感や甘味と、コンソメの深い味わいをお楽しみいただけます。食べ始めると止まらないやみつきの美味しさです。千葉県香取市の(株)芝山農園(NETAIMO)様との共同開発商品。
JALアグリポート いもけんぴ 甘味
株式会社藤屋
自社農園をはじめとする、千葉県産の「紅あずま」を使用して作りました。素材の持つ素朴な食感や甘味、風味をしっかりとお楽しみいただけます。食べ始めると止まらないやみつきの美味しさです。千葉県香取市の(株)芝山農園(NETAIMO)様との共同開発商品。
JALアグリポート いもチップ うす塩味
株式会社藤屋
自社農園をはじめとする、千葉県産の「紅あずま」を使用して作りました。素材の持つ素朴な食感や甘味、風味をしっかりとお楽しみいただけます。食べ始めると止まらないやみつきの美味しさです。千葉県香取市の(株)芝山農園(NETAIMO)様との共同開発商品。
Minamiteiフロマージュ
富洋観光開発株式会社
下地のシートバウムと、トップのクラムにのこぎり山バウムクーヘンを使用したMinamiteiフロマージュ。酪農発祥の地、千葉県で房総の牛乳をたっぷりと使ったミルク風味のフロマージュが誕生しました。千葉県君津市産のブランド卵「菜の花エッグ」や南房総市三芳村「低温殺菌牛乳」など、県内の厳選素材を使用し、マイルドなミルクムースと濃厚ベイクドチーズのシルクのような口どけを実現しました。解凍後も生ケーキのような作り立ての食感をお楽しみいただけます。千葉・金谷の工房一括で製造からパッケージまで一貫して管理しており、安心で安全な工房直送です。
【主な受賞歴】食のちばの逸品を発掘2018コンテストにて一般部門グランプリの金賞を受賞しました。
のこぎり山バウムクーヘン1山袋
富洋観光開発株式会社
千葉県君津市産のブランド卵「菜の花エッグ」や南房総市三芳村「低温殺菌牛乳」を使った、手づくりバウムクーヘン。千葉・金谷の工房一括で製造からパッケージまで一貫して管理しており、安心で安全な工房直送で商品を手配することができます、原材料から製造まで、千葉の地縁性、繋がりの高いお菓子です。 【主な受賞歴】モンドセレクション10年連続金賞/千葉県初OMOTNASHIセレクション2018入賞(食品部門千葉県内初)
バターピー細実120g
有限会社ますだ
千葉県産の小粒落花生をカラっと揚げ、北海道産バターで仕上げました。小粒落花生のコリコリした食感が魅力です。 ほんのり塩味で、バターの風味と落花生の香りが美味しく楽しめます。